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海鲜饼

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鲜美鱿鱼裹入面糊，搭配葱花、青椒碎增添清香。煎至金黄的饼皮外脆里嫩，咬下时海鲜的鲜甜汁水在口中迸发，面糊吸收了海鲜的精华，咸香中带着微辣，搭配酸甜的番茄酱或秘制辣酱，每一口都是海洋风味与香脆口感的完美碰撞，是餐桌上抢手的鲜香小食！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 150g

、

韭菜 50g

、

鸡蛋两个

、

番薯粉 50g

、

水 100g

、

九菇鲜一勺

、

彩椒 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
韭菜切段。
步骤2/8 点击查看大图
倒入鱿鱼，彩椒，洋葱，胡萝卜和韭菜。
步骤3/8 点击查看大图
打两颗鸡蛋加入适量面粉。
步骤4/8 点击查看大图
加黑胡椒和盐，适量清水。
步骤5/8 点击查看大图
加入一勺九菇鲜，搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
油热下锅。
步骤7/8 点击查看大图
小火煎2到3分钟。
最后一步点击查看大图
翻面再煎2到3分钟，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-23 · 浙江省

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