椒盐皮皮虾
建议购买活虾,不然口感真的差太多
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗皮皮虾,把缠绕在身上的线取掉(我这次尝试了一下冰鲜皮皮虾,口感差太多,以后不会再买了),冲洗干净
-
步骤2/5
点击查看大图
准备 葱姜蒜洋葱,切丁
-
步骤3/5
点击查看大图
先用干净锅把花椒面和盐炒一下,炒出香味,称出备用。然后把倒入油开始炸皮皮虾,活虾炸到蜷缩就好了,大概3分钟一锅,油不必太多,刚好够炸完还剩能炒料的即可,这样不浪费
-
步骤4/5
点击查看大图
炸好的皮皮虾称出备用,剩的油炒料,把葱姜蒜洋葱倒入炒香,然后倒入皮皮虾翻炒
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上炒过的花椒和盐,翻炒均匀即可出锅。
虾要活的,花椒盐重一点好吃,一定要炒一下再用。配料炒完也超级香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-24 · 甘肃省
椒盐皮皮虾的相关分类
椒盐皮皮虾的相关推荐
-
燕麦耳朵
73443人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#莲藕花生红枣汤
151597人看过 -
老北京—京酱肉丝
2824893人看过 -
#夏日撩人滋味#夏日就该这么吃,用饮料做冷面,全家都吃嗨了
707112人看过 -
快手紫菜虾皮汤
192929人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
787911人看过 -
啤酒鸭子
604482人看过 -
大碗冷面
1398651人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
424264人看过 -
萝卜鸭子
54316人看过 -
麻酱油芹菇凉面
283087人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20743214人看过