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凉拌平菇的做法

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凉拌平菇

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食材清单加入采购清单

平菇 500克

、

盐 1勺

、

油适量

、

料汁:蒜末 1茶匙

、

小米辣 5个

、

热油适量

、

生抽 2勺

、

香醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒油两勺

、

盐 1克

、

白糖 1小勺

、

鸡精 2勺

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
平菇成合适的大小，洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
生姜切末。葱和小米椒切成小圈。
步骤3/6 点击查看大图
蘑菇用水烫熟后捞出。挤出多余水分。把葱姜小米椒放入。加半勺十三香半勺盐。
步骤4/6 点击查看大图
一勺生抽。蜜勺香醋。少许豪吉藤椒油。少许松茸心。
步骤5/6 点击查看大图
搅拌均匀可以开饭了。
最后一步点击查看大图
忘了把豪吉藤椒油拍上。补一张。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-24 · 陕西省

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