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路边摊炒米粉，香辣爽口巨好吃！

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米粉干 2冰

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 1根

、

洋葱适量

、

线椒 2根

、

酱油 1大勺

、

油泼辣子 1小勺

、

食盐一小勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米粉干煮两分钟，打散，捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋用油炒熟。
步骤3/6 点击查看大图
火腿肠煎香。
步骤4/6 点击查看大图
放入洋葱、线椒、青菜，翻炒断生。
步骤5/6 点击查看大图
放入米线、酱油、蚝油、盐、油泼辣子。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-25 · 广西壮族自治区

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