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黑松露洋葱牛肉法棍

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法棍切厚片复烤至酥脆，煎香的牛肉片裹上黑松露酱，搭配焦糖洋葱与芝麻菜，叠在法棍上。酥脆麦香碰撞牛肉鲜嫩，黑松露的浓郁香气与洋葱的微甜交织，一口迸发多重口感，简单组装却高级感十足！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑松露酱 1-2勺

、

法棍 1-2根

、

洋葱半个

、

牛肉 300g

、

黑胡椒盐适量

、

油适量

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉用盐和黑胡椒腌制15分钟。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉放置锅中翻炒变色，加入洋葱和甜椒炒。
步骤3/8 点击查看大图
撒盐和黑胡椒调味。
步骤4/8 点击查看大图
放一勺黑松露酱。
步骤5/8 点击查看大图
法棍用橄榄油煎至焦脆。
步骤6/8 点击查看大图
放上洋葱牛肉末。
步骤7/8 点击查看大图
放一把芝士碎
最后一步点击查看大图
盖盖焖至融化。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-26 · 浙江省

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