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鸡胸肉拌黄瓜的做法

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鸡胸肉拌黄瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

黄瓜

、

蒜末

、

小米辣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉切片，放入小苏打抓拌均匀后腌制5分钟冲洗干净控干水分；调入生抽、黑胡椒碎、淀粉、油拌匀后腌制10分钟；
步骤2/5 点击查看大图
碗中放入蒜末、小米辣、芝麻、浇上热油，调入生抽、蚝油、陈醋、白糖、盐搅拌均匀；
步骤3/5 点击查看大图
准备好黄瓜、香菜；
步骤4/5 点击查看大图
水开后滑入鸡片烫熟捞出过凉后放入黄瓜中；
最后一步点击查看大图
淋上碗汁拌匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-28 · 山西

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