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羊肉面的做法

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羊肉面

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瘦羊肉 100g

、

葱少量

、

姜少量

、

白菜 100g

、

挂面 80克

、

花生油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉切小片，葱姜切片备用；
步骤2/8 点击查看大图
白菜处理好备用；
步骤3/8 点击查看大图
热锅倒油，放葱姜炒香，放入羊肉；
步骤4/8 点击查看大图
加老抽上色；
步骤5/8 点击查看大图
加热水煮开，也可以加凉水；
步骤6/8 点击查看大图
羊肉煮至软烂，加生抽调味；
步骤7/8 点击查看大图
下面条和白菜煮熟即可；
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-28 · 北京市

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