奥尔良烤肉
浏览 428 · 收藏 28
将做法保存到手机
猪肉任何部位都可以 五花肉 前夹肉 前腿肉
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用叉子把去皮猪肉 里里外外扎透 然后放奥尔良粉 蚝油 白胡椒粉 清水 浸泡腌制一夜
-
步骤2/4
点击查看大图
用锡纸把整块猪肉包裹起来 上烤箱230度 一个小时 一个小时后把锡纸打开再烤二十分钟 (这二十分钟是为了把肉烤干点才焦香 如果喜欢湿软的就不需要加这二十分钟)
-
步骤3/4
点击查看大图
没有放一点油 整个烤盘都是油
-
最后一步
点击查看大图
特别嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-28
换个做法
奥尔良烤肉的相关分类
奥尔良烤肉的相关推荐
-
番茄炒蛋
152人看过 -
蒜香鸡肉甜青豆
4665人看过 -
黑松露牛油果虾仁土司
325人看过 -
芥末虾球
1610人看过 -
羊肉炝锅面
448人看过 -
韭黄响铃小炒
7247人看过 -
酸菜牛肉
4697人看过 -
苦杏仁玉米碴子粥
3031人看过 -
手抓饭羊肉 /电饭煲版
3964人看过 -
香辣鳝鱼
6023人看过 -
香菇羊肉面
2544人看过 -
蔬菜羊肉鸡蛋面
585人看过