羊肉蘑菇鸡蛋面
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食材清单
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瘦羊肉片
200g
、
西红柿
150g
、
口蘑
100g
、
小白菜
150g
、
荷兰豆
100g
、
刀削面
150g
、
生抽
适量
、
五香粉
适量
、
鸡蛋
50g
、
花生油
适量
、
香菜
少量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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西红柿和口蘑切薄片,小白菜切碎,荷兰豆切斜片;
-
步骤2/5
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锅内放油,入口蘑煎,撒入五香粉适量;
-
步骤3/5
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依次放入西红柿、荷兰豆翻炒;
-
步骤4/5
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加水煮沸放入面条,面条半熟时加入鸡蛋继续煮;
-
最后一步
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面将熟时依次放入羊肉片,小白菜;最后撒入生抽和香菜即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-29 · 北京市
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