椒麻鲜虾蒸蛋
早餐鸡蛋是必备的,煮着吃煎着吃都不新鲜了,今天用豪吉藤椒油蒸着吃,口感丰富,味道鲜美,带着椒麻的口感,家人都很喜欢吃! 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/8
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准备食材,鸡蛋,大虾,葱花,豪吉藤椒油
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步骤2/8
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鲜虾去皮,加入料酒和几滴藤椒油抓匀去腥增香。
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步骤3/8
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抓匀后,腌制5分钟。
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步骤4/8
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葱花放入蒸碗里,加入一小勺生抽和一点水,鸡蛋打入碗里。
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步骤5/8
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再加入几滴豪吉藤椒油,增加椒麻的味道。
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步骤6/8
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轻轻搅拌一下,鸡蛋不能打散。放入虾肉。
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步骤7/8
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包保鲜膜扎几个孔,水开后下锅蒸十分钟
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最后一步
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出锅了,看着特别有食欲,咬一口鲜香麻辣,鸡蛋和大虾都没有一点腥气味,味道超赞!
1.生抽不能加多,否则会咸。
2,加入豪吉藤椒油,大虾和鸡蛋都不腥气了,味道超赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-30
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