酸辣柠檬加拿大北极虾
夏日炎炎,来一份酸辣柠檬加拿大北极虾解解馋!加拿大北极虾肉质紧实弹牙,去壳后与洋葱、香菜、小米辣、蒜末、姜末、圣女果、百香果、柠檬片一同置于碗中。调一碗灵魂料汁:辣椒油、藤椒油、生抽、蜂蜜、蚝油与水搅匀,倒入碗中抓拌。再挤入柠檬汁增添清新酸爽,冷藏30分钟,酸辣开胃、冰爽入味,一口就爱上!
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步骤1/8
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步骤2/8
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柠檬切片,圣女果切两半,百香果切半挖出果肉。
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步骤3/8
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香菜切成段,洋葱切小块,小米辣切成段,大蒜生姜切成末。
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步骤4/8
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北极虾去壳。
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步骤5/8
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调料汁:辣椒油、藤椒油、芝麻油、生抽、蜂蜜、蚝油、加入水,搅拌均匀。
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步骤6/8
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碗里倒入北极虾仁、洋葱、姜末、香菜、小米辣、蒜末、圣女果、百香果、柠檬片,柠檬挤汁。
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步骤7/8
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倒入调好的料汁抓拌均匀。
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最后一步
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放入冰箱冷藏30分钟后取出装盘完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-30 · 北京市
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