懒人版萝卜土豆牛腩煲
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没那么讲究,怎么做都好吃。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
600g
、
白萝卜
1个
、
盐
适量
、
姜
1小块
、
土豆
1个
、
洋葱
半个
、
五香粉
1茶匙
、
酱油
2大勺
、
蚝油
1大勺
、
郫县豆瓣酱
1大勺
、
黄豆酱
1大勺
、
葱
3根
、
番茄酱
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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白萝卜切片,土豆切块,洋葱切小块香葱不用切,打个结丢锅里
-
步骤2/3
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把牛肉和姜块和香葱丢锅里大火煮沸,把肉沫撇掉,然后把所有调料丢锅里,转小火煮半小时。
-
最后一步
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把香葱和姜块捞出来丢掉。接着把白萝卜土豆洋葱丢进锅里,小火转大火,煮沸转小火再煮半小时。白萝卜土豆牛腩完成。很好吃,我给大家试过了。
小贴士
受得了姜味的,姜块可以不丢。
有番茄放番茄,没番茄放番茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-30
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