茄子豆腐面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗净切条,豆腐切块;
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步骤2/4
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锅中放油,炒香葱、蒜;
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步骤3/4
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锅中放入豆腐块轻轻翻炒几下,再加入水,煮开;
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最后一步
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水开后放面条、茄条,煮至水开,确认面条、茄子都变软成熟了,加生抽、老抽、香油、香菜碎拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-01
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