柠檬曲奇
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步骤1/10
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黄油切块，室温软化至手指可轻易戳一个洞，加入糖粉。
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步骤2/10
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将黄油和糖粉混合均匀。
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步骤3/10
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打蛋器打2~3分钟至黄油颜色发白蓬松，呈羽毛状。
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步骤4/10
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少量多次加入柠檬果酱，果酱要室温的，从冰箱拿出来的果酱注意会造成水油分离。
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步骤5/10
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筛入低筋面粉
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步骤6/10
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用刮刀切拌均匀，注意不要太用力，会使面粉起筋。
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步骤7/10
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随意挤出自己想要的图案，建议挤同样的图案，不然容易有的糊
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步骤8/10
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烤箱预热，175度烤8分钟后150度烤10~15分钟。
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步骤9/10
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尝一下柠檬淡淡的酸味儿加香味儿，真的超级好吃。
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最后一步
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特别酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-02
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