麻辣小龙虾尾(魔鬼辣版)
家里最能吃辣的出差回来了,那必须得安排个大餐!配上冰镇的酸梅汤,简直是一口一个夏天的味道呀!
-
步骤1/5
点击查看大图
活的小龙虾,先用盐泡半小时,让它们吐吐脏东西
-
步骤2/5
点击查看大图
不用洗,直接冷水锅屉上蒸,上汽蒸5分钟,基本就半熟了
-
步骤3/5
点击查看大图
去掉头,用牙刷刷干净虾尾,把颈部的脏东西用流水冲干净
-
步骤4/5
点击查看大图
一小把花椒下锅,姜蒜香叶桂皮八角炒香后,下入龙虾尾,倒1勺生抽,1大勺料酒,1大勺蚝油,半碗小龙虾料,大火炒3分钟就能出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅时撒点葱花
海底捞的料写的是2斤虾1袋料,它这个说的是整虾,如果是单纯的虾尾,其实半袋就可以。我这是4斤活虾的虾尾,1袋料下去就是魔鬼辣了。如果不太能吃辣的,一定要少放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-03
麻辣小龙虾尾的相关分类
麻辣小龙虾尾的相关推荐
-
清蒸鲈鱼(剁椒版)
17719人看过 -
家庭版少油~红烧茄子
30000人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3468954人看过 -
#解腻开胃就吃它#煮毛豆
267549人看过 -
腌咸鸭蛋
103365人看过 -
老王豆皮[甜咸口]复刻老字号,解馋下饭,老少都爱吃(๑ت๑)
15650人看过 -
照烧鸡腿饭
56952020人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炒馕
98558人看过 -
羊汤面
209610人看过 -
三伏天面条这样吃——雪碧拌面
64986人看过 -
红枣生椰奶茶#我的女神“饭”儿#
119306人看过 -
羊汤面#爱的味道#
64254人看过