火龙果雪糕
火龙果雪糕做法简单，冰沙口感，没有加蛋黄和淡奶油，清新不腻，果香浓郁。
-
步骤1/11
点击查看大图
400g火龙果肉➕100g饮用水，打成汁。
-
步骤2/11
点击查看大图
放入冰箱冷藏备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
400g牛奶➕20g淀粉➕100g糖，小火加热。
-
步骤4/11
点击查看大图
边加热边不停搅拌，直到奶糊冒大泡关火。
-
步骤5/11
点击查看大图
奶糊浓稠，可以挂在刮刀上。
-
步骤6/11
点击查看大图
冷却到常温20～30度，此时的奶糊更浓稠了。
-
步骤7/11
点击查看大图
将奶糊倒入火龙果汁中。
-
步骤8/11
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入雪糕模具中，盖上盖子放入冰箱冷冻5小时。此配方可以做13～15根雪糕，看模具大小。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图～
-
最后一步
点击查看大图
沙沙的口感，冰冰凉凉很解暑～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-04 · 湖北省
雪糕的相关分类
雪糕的相关推荐
-
懒人减脂餐卤牛肉
1732人看过 -
蜜蜂酥
1664人看过 -
夏日一口糟货（大头虾、鸭胗、毛豆）
1355人看过 -
哈根达斯自由｜百香果冰淇淋雪糕
7473人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#低卡减脂餐！藤椒味蒜苔炒土豆
4533人看过 -
葱油饼#豪吉藤椒油真香来袭#
6313人看过 -
夏了夏天的【三色布丁】
13995人看过 -
干锅土豆虾 好吃到停不下来
9696人看过 -
土豆泥小饼
2495人看过 -
蔬菜鲜虾饼
3307人看过 -
成都品茶海选工作室经纪人品味夏季美食小龙虾
1070人看过 -
酸木耳肉丝
3590人看过
