炸茄子盒
自己种的茄子好多,茄子盒是小时候的美好回忆
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步骤1/8
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茄子洗净切成这种不断开的薄片备用
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步骤2/8
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调好肉馅,多放点葱花好吃,肉馅太干加点水搅拌,放盐生抽耗油料酒少许油
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步骤3/8
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装入肉馅
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步骤4/8
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全部装好
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步骤5/8
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调好面糊,面粉多点一个鸡蛋玉米淀粉一点盐不要太多了会咸的,因为肉馅已经有咸味
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步骤6/8
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起锅烧油,开炸,反正面焦黄就是熟了。这里没拍好照片呢
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步骤7/8
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成品图减出来看吧,炸面鱼+炸茄子盒好吃喔
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最后一步
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做起来吧
茄子切薄片易熟,全程中大火可以调整自己章鱼就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-05 · 山东省
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