蒜香黄瓜煎蛋汤
【10-013】 这是一个天热没胃口正常算了不炒菜煮汤的故事……体感40°+了 ----- 2025.07.05
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步骤1/8
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开火热锅加点油随便扔里点葱花或者大蒜碎
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步骤2/8
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略微煎一煎磕俩蛋进去手脚麻利划拉散等定型
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步骤3/8
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随手铲块挪旁边赶在蛋焦之前来勺水降温调大火
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步骤4/8
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根据个人喜好和想要汤量补水随意撒些香料粉盐调调味
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步骤5/8
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拿不准量可以扔黄瓜片煮开了舀汤尝味小心烫
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步骤6/8
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缺啥补啥抢救下比如胡椒盐焗粉，确认无甚大问题
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步骤7/8
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再关火找汤碗/盘挪出锅礼貌性欣赏两圈晾凉吃就好了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-05 · 山东省
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