下饭神器百吃不够的酱土豆#下饭菜
正是土豆丰收季，地里不招人待见的小土豆崽很多，拿出来做个酱香土豆，超级下饭。
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步骤1/9
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地里挖出来的小土豆崽，冲洗净。从泥水到清水
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步骤2/9
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锅热放油，放入小土豆煎
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步骤3/9
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煎到土豆表皮抽抽巴巴。盛出
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步骤4/9
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另起锅烧油，爆香蒜片葱段姜片。加花椒粒，八角
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步骤5/9
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倒入煎好的小土豆
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步骤6/9
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放入鸡汁，生抽，胡椒粉。豆瓣酱。白糖。量根据土豆调整。
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步骤7/9
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加和土豆齐平的水，多放些牛肉粉。再来几个干辣椒来炖。
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步骤8/9
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汤汁都炖进去，筷子能扎透土豆，加松鲜鲜即可
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最后一步
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开造。
其实这个土豆放牛肉更香哦。在爆香葱姜蒜之前放。调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-07
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