是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌腐竹～炎炎夏日，唯有凉拌的做法

点击查看大图

凉拌腐竹～炎炎夏日，唯有凉拌

浏览 4.6万 · 收藏 1578

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

腐竹 100g

、

盐适量

、

紫甘蓝少许

、

生抽 2勺

、

老抽 1小勺

、

蚝油 1勺

、

香醋 1勺

、

芝麻香油 1勺

、

辣椒油 1勺

、

蒜末、葱花、香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
前面忘拍照了1、腐竹提前冷水泡软，起锅烧水，加少许盐，水开下腐竹，焯至熟软。2、焯好捞出过凉白开水或者纯净水
步骤2/4 点击查看大图
放所有调味料
步骤3/4 点击查看大图
抓拌均匀，放置半小时再吃比较入味噢
最后一步点击查看大图
炎炎夏日，唯有凉拌，吼吼……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-08

换个做法

凉拌腐竹的相关分类

微酸葱香味下酒菜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹更多

凉拌腐竹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许