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番茄炒青菜

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食趣先森

今天做的是一道清爽家常的素菜。鲜红的番茄切块煸炒出汁，搭配翠绿青菜快炒，酸甜与清爽交织。做法简单：热油爆香蒜末，下番茄炒软出沙，加青菜翻炒至断生，调味即可。菜品色彩鲜亮，营养均衡，番茄的果酸能解腻，青菜保留脆嫩口感，是下饭又健康的快手菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
油菜 300克
、
西红柿 1个
、
蒜 3瓣
、
食用油 15克
、
盐 1克
、
生抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
鸡精 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-10

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