韩式牛肉酱拌饭
浏览 2.1万 · 收藏 382
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
500克
、
鸡蛋
2个
、
西葫芦
1个
、
胡萝卜
1根
、
香菇
5-6朵
、
青菜/菠菜
适量
、
橄榄油
少许
、
韩式辣酱
2-3勺
、
料酒
2勺
、
花椒粉/水
少许
、
米饭
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
蔬菜切块/丝,全部焯水备用;香菇可以切条和胡萝卜一起炒一下
-
步骤2/3
鸡蛋打散,摊成饼后切丝备用
-
最后一步
肉馅放入锅中清炒,可以不放油,不要选太瘦的肉馅,本身会出很多油,用吸油纸吸干净;倒入两勺料酒,少许花椒水/粉去腥;倒入蒜末翻炒,也可以加一点洋葱丁再倒入2-3勺韩式辣酱,炒熟备用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-10
换个做法
韩式牛肉酱拌饭的相关分类
韩式牛肉酱拌饭的相关推荐
-
番茄炒青菜
18497人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9800081人看过 -
干锅粉丝虾
116459人看过 -
电饭锅意面
30228人看过 -
干锅土豆片
4161290人看过 -
成都喝茶经纪人自带分享外卖蒜香椒盐排骨
23520人看过 -
新手也能一次成功的德国碱水面包配方和做法来啦~
57655人看过 -
经典五红豆浆-补气血
32325人看过 -
养胃克痞欧包#药食同源#胃胀积食
7959人看过 -
泡椒田鸡
31084人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
37063人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6050602人看过