手撕鸡
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步骤1/8
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小米辣、蒜、葱、香菜根切碎,泼上烧热的油
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步骤2/8
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加生抽、醋、糖、辣椒油、豪吉藤椒油、香油、盐、鸡精
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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加入适量凉白开
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步骤5/8
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鸡胸肉焯水后煮八分钟过凉水捞出备用(根据实际情况增减煮鸡肉的时长)
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步骤6/8
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撕成图中的形状
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步骤7/8
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加入调味料和香菜翻拌均匀
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-12
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