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凉拌皮蛋

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皮蛋

、

小葱

、

香辣蘸料

、

青椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
皮蛋冷水下锅，水开煮2分钟，捞出晾凉
步骤2/5 点击查看大图
对半切块，装盘
步骤3/5 点击查看大图
碗中加入青椒碎、白芝麻、和一袋臻鲜香辣蘸料，一勺热油炸香
步骤4/5 点击查看大图
接着放生抽，适量清水、蚝油、陈醋、白糖，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
浇汁，真是炒鸡美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-12

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