牛肉炖土豆
一道家常菜，家里人很喜欢
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步骤1/6
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牛肉清洗干净
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步骤2/6
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凉水下肉煮开焯水，撇清浮沫
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步骤3/6
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焯水之后捞出放入高压锅，加入葱姜蒜，放一个炖肉料包，再放少许老抽调色，生抽提鲜，甜面酱适量，盐适量，啤酒半瓶，加水没过肉，炖35分钟
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步骤4/6
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炖好后盛到炒锅里，放入配菜土豆胡萝卜，加适量牛肉汤继续炖煮
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步骤5/6
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土豆胡萝卜熟了就可以出锅啦
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最后一步
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配大米饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-12
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