炒米粉
饭菜二合一的炒粉,食材可以根据个人家里物资情况来选用,肉类,贝类、菌类、蔬菜,都可按个人喜好来选择。
-
步骤1/5
点击查看大图
青椒洗净切丝或段、香菇洗净切片、葱切碎火腿切片,米粉提前泡软,虾仁去虾线焯一下水鸡蛋也提前炒熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油烧热放葱爆香放青椒火腿香菇煸炒一下,倒入生抽。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入泡软的米粉翻炒几下。
-
步骤4/5
点击查看大图
再放入鸡蛋碎和虾仁快速翻炒几下,放入食盐拌匀就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品,辣辣的配点泡菜和小啤,完美~一人食就是这么简单。
虾仁要提前焯水后再炒不会再出汁水,不喜欢辣椒可以不放,换成绿叶类蔬菜就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-14
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2545231人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2055126人看过 -
风情南瓜海鲜粥(2人份)
266154人看过 -
爆炒猪肝
19626912人看过 -
孔雀开屏鱼
872772人看过 -
情人节玫瑰小馒头
531835人看过 -
南瓜炒米粉
526396人看过 -
低卡空气炸红薯饼原地出道!
183127人看过 -
牛肉焖豆腐
10716人看过 -
这道蒜泥白肉谁还没吃过?清爽不腻真的很下饭~
54223人看过 -
三鲜黄鱼年糕汤
368395人看过 -
馄饨皮蒸饺
7723人看过