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黑松露茭白毛豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑松露 1勺

、

盐适量

、

生抽少许

、

茭白四个

、

毛豆子 200克

、

香菇 4朵

、

黄酒 3勺

、

白糖半勺

、

蚝油半勺

、

大蒜子三个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香菇切片，茭白滚刀块，蒜子切片，毛豆洗净
步骤2/10 点击查看大图
热锅热油，爆炒所有食材
步骤3/10 点击查看大图
香
步骤4/10 点击查看大图
炒至茭白微微发焦，喷黄酒，半勺糖和半勺蚝油，继续煸炒几下
步骤5/10 点击查看大图
加入一勺黑松露
步骤6/10 点击查看大图
太香了
步骤7/10 点击查看大图
炒均匀，稍稍加点水，加盐即可出锅
步骤8/10 点击查看大图
下饭
步骤9/10 点击查看大图
我喜欢黑松露
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-15

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