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三伏天就靠这口～盐葱杏鲍菇，唤醒味蕾，简单美味

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吴妈厨房

三伏天不想开火还没胃口，最近试了道盐葱杏鲍菇，或许能帮到你。 有手就会，水开扔杏鲍菇煮2分钟，捞进冰水“冰镇”后脆得能咬出响！ 灵魂酱汁是王道！ 葱花蒜末小米辣淋热油，“滋啦”一声香到电子邻居来敲门～ 拌上吸干水分的杏鲍菇，每片都裹着咸香酱汁，芝麻香油混着蒜香直冲天灵盖！ 三伏天就靠这口清爽脆嫩唤醒味蕾，配米饭能多炫两碗！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 500g
、
小葱 1小把
、
香菜 2根
、
小米辣 1个
、
蒜 6瓣
、
白芝麻 5克
、
黑胡椒 少许
、
香油 1小勺
、
盐 适量
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-15

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