三伏天就靠这口~盐葱杏鲍菇,唤醒味蕾,简单美味
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三伏天不想开火还没胃口,最近试了道盐葱杏鲍菇,或许能帮到你。 有手就会,水开扔杏鲍菇煮2分钟,捞进冰水“冰镇”后脆得能咬出响! 灵魂酱汁是王道! 葱花蒜末小米辣淋热油,“滋啦”一声香到电子邻居来敲门~ 拌上吸干水分的杏鲍菇,每片都裹着咸香酱汁,芝麻香油混着蒜香直冲天灵盖! 三伏天就靠这口清爽脆嫩唤醒味蕾,配米饭能多炫两碗!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
杏鲍菇
500g
、
小葱
1小把
、
香菜
2根
、
小米辣
1个
、
蒜
6瓣
、
白芝麻
5克
、
黑胡椒
少许
、
香油
1小勺
、
盐
适量
、
食用油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好全部食材,杏鲍菇切片。
-
步骤2/4
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锅烧水煮熟后泡冰水
-
步骤3/4
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调料碗放所有配料,淋热油拌匀
-
最后一步
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杏鲍菇攥干拌酱汁,眼尖的宝可能发现我还做了西瓜蛏子汤,南瓜锅直接端桌开吃!没胃口的厨房懒人,一定要试试!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-15
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