是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

醋浸子姜的做法

点击查看大图

醋浸子姜

浏览 395 · 收藏 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

新鲜子姜 600克

、

白糖 300克

、

白醋 300克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
子姜洗干净，去皮，切片。然后加入两勺盐，腌制2小时，腌出来的水倒掉。过水两次洗掉咸味。
步骤2/3 点击查看大图
晾干，越干越不容易发霉，可以保存得更久。
最后一步点击查看大图
白糖加入白醋里面加热至白糖融化，放凉到不烫手，倒入生姜里面浸泡。泡两天可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-20

换个做法

醋浸子姜的相关分类

夏季冷面冰淇淋绿豆汤豇豆凉面更多

醋浸子姜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许