酸汤肥牛泡面
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天气太热,不想做饭?很多人都想吃碗方便面,这时候,如何做好一碗开胃又简单的方便面就是重点。今天教大家一道酸汤肥牛泡面,香气扑鼻,肥牛鲜嫩,酸菜爽口,小米辣后劲十足。炎炎夏日吃上它,不但胃口打开,还能出一身透汗,感觉整个人都清爽了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所需要的食材
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步骤2/4
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1. 热锅少许油,炒香金宫酸汤肥牛调料;2. 倒入清水(约400ml),放酸菜;3. 水沸后下入肥牛片,轻煮断生;4. 同时煮好面条,捞入碗中;5. 最后倒入汤底和酸菜肥牛,煮几分钟便可。
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步骤3/4
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起锅:撒小米辣和葱花收尾。一碗色香味俱全的酸汤泡面就完成了,连不会做饭的人都能轻松驾驭!
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最后一步
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香的连汤都想喝完
小贴士
水烧开后小火微沸,煮面前捏散防粘,下锅用筷搅散,煮2-3分钟,可依喜好调整时长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-21
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