脆皮黄瓜
好吃不是问题,行动才是关键。
-
步骤1/7
点击查看大图
黄瓜去芯切段,螺丝椒去籽去筋切段,用盐腌1个小时以上。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜平拍,姜切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
盐腌的黄瓜条和螺丝椒条有清水冲洗并挤干水分。这步是瓜条爽脆的关键。加入蒜和姜。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸鱼豉油加清水烧开,溶解冰糖,放凉,加入陈醋,混合。倒入盛有瓜条的容器里。密封冷藏保存一夜。
-
步骤5/7
点击查看大图
泡入味了,咸酸微微甜微微辣,非常爽脆。
-
步骤6/7
点击查看大图
凉爽下饭。
-
最后一步
点击查看大图
下饭神菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-22
脆皮黄瓜的相关分类
脆皮黄瓜的相关推荐
-
宫保鸡丁
324人看过 -
千杯不醉吐司|护肝解酒
57人看过 -
辣味抱蛋豆腐
185人看过 -
椒盐风琴土豆
171人看过 -
在家自己做~伯爵红茶金枕蛋糕
76人看过 -
红茶奶冻
8842人看过 -
鑫海汇对不对
863人看过 -
香辣豉肉脆瓜条
10070人看过 -
超简单容易成功松软美味吐司(比店里买的还好吃)
253人看过 -
西红柿焖鲫鱼
226人看过 -
黄豆炖猪蹄
10575人看过 -
蒜蓉蒸秋茄
605人看过