鸡丝煎蛋西葫芦
【10-030】 这是一个赶在雨前跑回家天不早了乱炒吧的故事……蛋里加肉真不戳 ----- 2025.07.22
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步骤1/8
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开火热锅加点油撕上堆煮多没用完分装扔冰箱的鸡胸肉
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步骤2/8
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中小火煎到部分丝焦黄磕里几个蛋顺手划拉散
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步骤3/8
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煎定型/炒成块挪旁边倒上提前备好的小瓜片
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步骤4/8
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选加生抽蚝油大蒜碎或市售油底蒜蓉酱给瓜调口
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步骤5/8
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小范围炒香整锅拌一起,酌情添勺水扣盖焖一焖
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步骤6/8
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确认瓜熟蛋有味了淋圈水淀粉进去拢个小薄芡
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步骤7/8
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就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-22
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