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西班牙蒜香火腿蘑菇

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老吴的干饭日常

在家试试西班牙蒜香火腿蘑菇吧。口蘑去蒂，火腿切块，大蒜切片，油热后先煎香大蒜捞出。锅留底油，把口蘑煎至金黄，再加入大蒜和干辣椒段，放一勺黑松露酱，撒上黑胡椒盐，最后丢点欧芹碎点缀。火腿的咸香、口蘑的鲜嫩裹着蒜香与松露的醇厚，简单几步就复刻出地道风味，配面包或意面都绝了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
口蘑 适量
、
火腿 少许
、
大蒜 3-5瓣
、
干辣椒段 1个
、
黑松露酱 1勺
、
黑胡椒盐 少许
、
欧芹碎 少许
、
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-23 · 浙江省

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