辣椒炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买了嫩牛肉,切成丝滤干水后加入淀粉、料酒、生抽腌制十分钟,甜椒也切成丝备用。
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步骤2/5
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热锅倒油,先将腌制过的牛肉翻炒变色后盛出。
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步骤3/5
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锅中留底油,倒入青椒丝翻炒,看个人口味决定翻炒时长。
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步骤4/5
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最后,放入先前的牛肉一起炒熟,加少许盐、白糖调味。
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最后一步
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简单易学的快手菜就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-23 · 江苏省
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