酸辣空心菜杆杆
这个菜特别下饭，又特别简单，所以大家可以做起来啦！！！
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步骤1/5
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首先你得有一把空心菜哈哈
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步骤2/5
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把叶子摘点烧汤，留下杆子洗干净用刀拍拍！大蒜切成泥，小米辣切碎
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步骤3/5
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拍拍杆杆斜切待用！！
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步骤4/5
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锅里少许油，加小米辣和蒜泥爆香，再加切好的空心菜杆杆翻炒均匀，加入多一些的盐巴，再加入大量白醋翻炒，然后小火焖五分钟，再翻炒再焖五分钟加点鸡精味精都行
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最后一步
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然后盛出来就可以吃了，跟酸菜特别像，很开胃的
不需要啥技巧，得有盐巴和白醋哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-26
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