豉汁青鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好青鱼头。
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步骤2/5
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将青鱼头洗干净,放入盘里,均匀铺上蒜蓉豉汁酱,腌制2小时。鱼头腌制的时间要长,这样才入味。
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步骤3/5
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翻转鱼头,放适量的姜丝在鱼头上,放入锅中。
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步骤4/5
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盖锅盖,旺火蒸20分钟。
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最后一步
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揭盖,拿出蒸盘,把姜丝去掉 放入适量的葱丝,淋上橄榄油、生抽即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-26 · 北京市
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