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黑松露绿酱红虾｜知否知否？应是绿肥红瘦。

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有颜值的低热量减脂餐呀～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红虾几只

、

花菜少量

、

黄油 2块

、

生粉适量

、

酸奶适量

、

罗勒少量

、

生抽少量

、

盐少量

、

蓝莓 10个

、

水果碎适量

、

椰子粉 5克

、

百山祖黑松露酱一大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大个头红虾处理去头留尾
步骤2/8 点击查看大图
罗勒焯水过冰水
步骤3/8 点击查看大图
黄油融化后加生粉和水、酸奶不断搅拌
步骤4/8 点击查看大图
罗勒擦干，和酱汁搅打均匀
步骤5/8 点击查看大图
另起锅把虾肉煎一下取出吸油后备用
步骤6/8 点击查看大图
不洗锅，把花菜切碎，翻炒一下，加点生抽、盐即可
步骤7/8 点击查看大图
简单摆盘，绿色酱汁打底，铺上花菜碎再淋上百山祖黑松露酱提升风味
最后一步点击查看大图
最后摆上红虾，搞定！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-27

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