下饭菜-油豆腐炒肉
喜欢老家的油豆腐,很有儿时的味道,简单用肉和辣椒炒一下就很好吃,也很下饭,你也来试试吧
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步骤1/7
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将油豆腐切细条
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步骤2/7
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肉切好焯一下水,这样煮出来嫩嫩的,小朋友很喜欢吃,也可以直接炒
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步骤3/7
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锅热烧油,加入蒜末辣椒翻炒
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步骤4/7
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下油豆腐翻炒
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步骤5/7
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炒至油豆腐变软
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步骤6/7
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加入焯好的肉一起煸炒
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最后一步
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加入适量盐和生抽调味,出锅啦,老下饭了
1. 肉可以直接炒,焯水只是炒出来更嫩没那么油腻;
2. 喜欢吃辣的可以吃放点辣椒更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-28
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