三文鱼脆米杯
脆米杯（或用脆米饼压成杯状）打底，填入少许撕碎的生菜增加清爽感。 三文鱼切成小丁，加少许柠檬汁、黑胡椒、盐抓匀，铺在生菜上。 淋一勺蛋黄酱或酸奶酱，撒点芝麻和海苔碎。 脆米的酥香、三文鱼的鲜嫩、酱料的酸甜融合在一起，一口一个，层次丰富又开胃，做餐前小食超合适。
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步骤1/8
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烤盘里刷一层油。
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步骤2/8
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放一勺米饭。
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步骤3/8
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用模具压成杯状。
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步骤4/8
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烤箱180度烤20分钟
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步骤5/8
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三文鱼和牛油果撒一勺蛋黄酱。
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步骤6/8
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再加入一勺黑松露酱，搅拌均匀。
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步骤7/8
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烤好的米杯上放入牛油果和金枪鱼。
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最后一步
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挤上沙拉酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-29
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