黑松露虾仁口蘑滑蛋
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在家复刻黑松露虾仁口蘑滑蛋,治愈感拉满。大虾开背腌得鲜灵,口蘑切片自带菌香,三颗鸡蛋搅上黑松露酱,滑嫩得像云朵。煎得微红的虾仁和软绵口蘑混着蛋香,黑松露的独特馥郁缠上舌尖,最后撒把葱花,每口都是鲜与香的碰撞,在家也能吃出法式浪漫。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大虾去皮去虾线开背,加入料酒海盐胡椒粉腌制,口蘑切片备用
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步骤2/5
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碗中打入三颗鸡蛋,加一勺黑松露酱
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步骤3/5
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先把大虾煎熟,放入口蘑炒软
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步骤4/5
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放入大虾口蘑搅拌均匀
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最后一步
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倒入锅中煎熟,最后撒一点葱花点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-30
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