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可可毛巾卷的做法

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可可毛巾卷

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

代糖（白砂糖也可以） 20克

、

牛奶 130克

、

玉米油 12克

、

低筋面粉 55克

、

可可粉 4克

、

淡奶油 150-200克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把鸡蛋，糖还有油搅拌均匀
步骤2/12 点击查看大图
倒入牛奶搅拌搅拌
步骤3/12 点击查看大图
可可粉和低筋面粉混合均匀
步骤4/12 点击查看大图
过筛三遍会更细腻
步骤5/12 点击查看大图
正反面都烙一遍
步骤6/12 点击查看大图
要烙出三个大的面糊多了点，又做了个小的给我自己
步骤7/12 点击查看大图
搅拌到一半的时候加入糖
步骤8/12 点击查看大图
搅拌成这样，有纹路就可以
步骤9/12 点击查看大图
三个铺在一起，然后厚厚铺一层奶油
步骤10/12 点击查看大图
两侧的面皮往里卷
步骤11/12 点击查看大图
后一步把它给卷起来
最后一步点击查看大图
虽然不太美观，但是真的好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-30

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