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三文鱼奶酪三明治

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吐司片去边（或直接用），一面抹薄薄一层软化的黄油。铺上一片芝士片，放上烟熏三文鱼（或煎熟的三文鱼片），可加几片生菜叶增加清爽感。盖上另一片吐司，轻轻压实，对角切成三角形。吐司烤得微焦带香，芝士融化后裹着三文鱼的咸鲜，生菜解腻，一口下去层次丰富，咸香浓郁，做早餐或下午茶都很合适。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 50克

、

面包 2-3片

、

牛油果 1个

、

奶酪 20克

、

葱花 5克

、

黑松露酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
三文鱼用盐和黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
步骤2/8 点击查看大图
放入锅中煎至两面金黄，放一块黄油去腥增香。
步骤3/8 点击查看大图
将面包烤至焦黄。
步骤4/8 点击查看大图
将三文鱼碾碎，放两勺奶酪。
步骤5/8 点击查看大图
加入洋葱碎，葱花
步骤6/8 点击查看大图
放一勺黑松露酱。
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀，挤一点柠檬汁。
最后一步点击查看大图
三文鱼夹在面包中间。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-31

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