烧烤肉
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步骤1/12
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里脊肉切片。
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步骤2/12
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加入适量盐、料酒、白胡椒粉，少量淀粉，用半个蛋清将肉及调料抓匀。
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步骤3/12
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洋葱切丝。
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步骤4/12
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热锅冷油。
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步骤5/12
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放入里脊肉片。
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步骤6/12
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翻炒至肉片发白，加入适量姜丝，翻炒后盛出备用。
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步骤7/12
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锅中底油，放入洋葱翻炒。
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步骤8/12
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将盛出备用的肉片倒入锅中。
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步骤9/12
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加适量生抽、老抽、糖，翻炒后加入烧烤料。
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步骤10/12
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放入香菜。
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步骤11/12
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翻炒均匀。
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最后一步
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出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-31 · 山东省
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