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红枣玉米面窝头的做法

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红枣玉米面窝头

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吃一点粗粮对身体更好，玉米面搭配一点白面，再来点红枣，让窝头吃起来不硬，而且还有一丝甜味。

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1小时以上 | 配菜(中级)

玉米面 200克

、

酵母 4克

、

白面 200克

、

红枣 16颗

、

开水 210克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
玉米面放入盆中，加入开水；
步骤2/8 点击查看大图
搅拌成絮状；
步骤3/8 点击查看大图
加入白面，混合均匀，加入酵母，揉成面团；
步骤4/8 点击查看大图
面团盖保鲜膜松弛30分钟；
步骤5/8 点击查看大图
红枣去核；
步骤6/8 点击查看大图
松弛感的面团分成8份；
步骤7/8 点击查看大图
揉成圆形表面放上红枣，放入蒸锅再松弛30分钟，蒸15分钟即可。
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好吃～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-01 · 天津市

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