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茄汁龙胆石斑鱼的做法，厨房小白也可以轻松拿捏

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浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香

茄汁龙胆石斑鱼是一道集美味、营养于一身的菜肴。该菜外脆里嫩，酸甜适口。除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。 使用亨氏番茄沙司，鱼肉鲜嫩，酸甜可口！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
龙胆石斑鱼 一条
、
葱花 一根
、
姜 3片
、
生抽 2 勺
、
食用油 2 勺
、
食用盐 1 勺
、
大蒜头 2 个
、
胡萝卜 1/4 根
、
亨氏番茄沙司 20 毫升
、
蚝油 2 勺
、
食醋 1 勺
、
鸡精 1 勺
烹饪步骤
小贴士

1. 茄汁料可根据口味调整酸甜度 2.若需更酥脆口感，可将石斑鱼炸至金黄后淋汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-01 · 福建省

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