入口即化的蛋白舒芙蕾
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步骤1/13
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蛋清和蛋黄分离
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步骤2/13
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蛋清里加入柠檬汁
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步骤3/13
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再加入代糖
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步骤4/13
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搅拌成有这样的小尖尖
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步骤5/13
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加入玉米淀粉
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步骤6/13
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继续搅拌搅拌
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步骤7/13
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搅拌成这样（要搅拌久一点这样一会塑形的时候就不会塌了）
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步骤8/13
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现在可以先预热上
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步骤9/13
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塑形
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步骤10/13
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再撒上杏仁片（别的也行）
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步骤11/13
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送入烤箱，150度 25分钟
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步骤12/13
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开吃开吃
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最后一步
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入口即化超级松软
搅拌蛋白的时候多搅拌一会这样才能塑形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-03
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