家常土豆
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步骤1/5
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梅花肉切大拇指大小,加一勺生抽,姜片,蚝油一勺,抓匀去腥,可以加点芡粉
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步骤2/5
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梅花肉肥的话,可以把肥的挑出来炸一下,就不肥了。差不多了再把瘦点倒入锅里炸至微黄,吃焦香的可以多炸一下
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步骤3/5
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肉好了,捞出来,放土豆炸
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步骤4/5
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放鸡心菜炸,什么菜都可以。按熟的时间分开炸或者一起炸
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最后一步
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菜全炸好了,把所有菜到锅里,加两勺烧烤辣椒面,生抽,醋,盐搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-05 · 四川省
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