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芝士牛肉土豆烘蛋

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一碗清欢

土豆切小丁煎至金黄，加牛肉末炒散，放少许盐、黑胡椒调味。 鸡蛋打散倒进去，铺平后撒芝士碎，小火焖至蛋液凝固、芝士融化。 底部焦香，上层蛋体软嫩，牛肉香混着土豆的绵密，芝士拉丝裹着每一口，咸香浓郁，做早餐或快手餐都合适。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 120克
、
牛肉末 80克
、
洋葱 20克
、
芝士碎 20克
、
盐 适量
、
黑松露酱 1勺
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-08-06

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