松露芝士面包虾
大虾去壳留尾，开背去虾线，用盐、黑胡椒、少许白葡萄酒腌制；面包片去边，压成碎屑。 虾裹一层芝士碎（或夹小块芝士），沾蛋液后滚面包糠。 热油中小火炸至金黄酥脆，捞出沥油，撒黑松露碎。 外皮酥香掉渣，虾肉弹嫩，芝士融化后混着松露的馥郁，咸香中带着奶香与菌香，一口一个超满足。
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步骤1/8
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面包切掉四边。
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步骤2/8
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虾滑倒入玉米。
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步骤3/8
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加一勺黑松露酱，搅拌均匀。
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步骤4/8
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芝士片对半切开。
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步骤5/8
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蒜末加融化的黄油，撒欧芹碎，搅拌均匀
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步骤6/8
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面包片上放芝士片，虾仁盖芝士片。
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步骤7/8
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对折起来固定刷上黄油。
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最后一步
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烤箱预热190度15分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-06 · 浙江省
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